【基础三明治吐司图片】管老师爱生活

管老师爱生活做过基础三明治吐司

我用的金像高筋粉，傻乎乎地把水全部倒入，稀了，赶紧加粉，面团量大了，多得缠到了搅拌棒顶端，又取出一团。只买了两个水立方，剩下的面团摆进450克方土司还有多，烤箱只有这么大，又用了一个四寸蛋糕模具，一箱全部烤出来，总算没浪费食材。经验总结，一定预留水，一定预留水，一定预留水！

iPhone 拍摄于 2023-11-20 16:45:27

RF吐司粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、冰水、黄油

综合评分 8.7

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