【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】cheese梨

良心方子，卤出来的牛肉很香，蹄筋部分晶莹剔透的，味道提升了好几个层次。#宵夜•2023年11月20日#

iPhone 拍摄于 2023-11-20 20:39:47

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 66 人做过）

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