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绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
Lily橄榄树做的绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
Lily橄榄树
做过
绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
做之前看了很多厨友做的,说饼皮太软太稀了,就调整了下油粉比例,做出来很棒!
在希腊,一个月饼要卖到近三十多元一个,我做了很多月饼送朋友,让朋友们在异国他乡也能吃上月饼解思乡!
#下午茶•2023年11月21日#
iPhone 拍摄
于 2023-11-22 18:43:17
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绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)
熟糯米粉
、
月饼馅料
、
糯米粉
、
粘米粉
、
低筋面粉
、
牛奶
、
炼奶
、
植物油
、
细砂糖
、
天然色粉
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