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焖
茄子焖面
蜜桃猴做的茄子焖面
蜜桃猴
做过
茄子焖面
🍅番茄肉末茄子焖面🍆
时隔大半年又做了这款，这回有郫县豆瓣酱了（还放了点老干妈），然而大锅没盖子于是严格意义上不算“焖”，只能多加点水小火多煮会儿。做一人份面和肉减半但菜没减，于是一根茄子一个番茄做出来菜比面还多的一大碗😂
算是农历生日面了（虽然北京时间已过🙈），和前段时间的阳历生日面呼应，一中一西但都茄汁主题～都是好吃到舔碗的类型😍！
煮软的茄子像海绵一样吸饱了汤汁，一口下去简直是全碗的精华所在😋
#午餐•2023年11月24日#
#国外版厨房实验#
iPhone 拍摄
于 2023-11-25 01:07:19
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茄子焖面
茄子
、
西红柿
、
猪肉末
、
葱
、
蒜
、
洋葱
综合评分
8.0
杨杨_爱做饭
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