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淡奶油吐司--冷藏中种法
尾巴尖上的阳光做的淡奶油吐司--冷藏中种法
尾巴尖上的阳光
做过
淡奶油吐司--冷藏中种法
发光吐司~做面包久了,也学会和沉积和解了
够软够好吃就行。这次有点发过了,差不多10分
所以看到上层有明显气泡了(空洞处)。
mark一下,
下层上下火185°,26分。中间加盖锡纸。
#晚餐•2023年11月26日#
Android 拍摄
于 2023-11-26 18:31:07
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淡奶油吐司--冷藏中种法
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
奶粉
、
黄油
综合评分
8.7
啊呜511
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