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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
丁丁可爱做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
丁丁可爱
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
50g面粉+50g水做鲁邦种,200g面粉+60g牛奶+48g鸡蛋+16g黄油,虽然是冬天但是中午的太阳一发很完美,二发38度+热水也很完美,就是海氏i8温度上180下200好像太高了哈哈哈哈哈,里面没黑的地方好好吃好柔软好嫩好香好润,哈哈哈,这不是咖啡味,哈哈哈
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于 2023-11-26 19:38:44
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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8.6
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天然气小姐—Ariel
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