1000克肉，盐20，酱油40，耗油2勺，胡椒粉，五香粉，十三香，姜粉，蜂蜜10，冰水100，红薯淀粉100， （太咸了下回减盐，肉有点松散不紧，有一个爆了。下回去耗油和十三香，减淀粉）
Android 拍摄于
2023-11-27 10:47:10
自制Q弹脆皮肠、烤肠、香肠《内附超详细步骤分解图片和手工灌肠等注意事项》
猪后腿肉、盐、糖、孜然粉、黑胡椒、红曲粉（可不放）、蜂蜜、生抽（薄盐生抽）、冰水、木薯淀粉、柠檬（肠衣去腥用煮肠用）、生姜（肠衣去腥煮肠用）、料酒（肠衣去腥用）、花椒（煮肠用）、玉米粒、羊肠衣、棉绳
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