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糖醋
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
对角巷的巫师做的糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
对角巷的巫师
做过
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
很不错啊,一开始煎排骨还是放了点油煎的~用的燃气炉,炖煮时间相应缩短,调料比例完全按照up的,糖是三勺黄冰糖加一勺红糖做的,稍有点甜,下次会调整糖的用量,出锅时再补点醋,我还是喜欢更酸点~记录一下
#晚餐•2023年11月29日#
Android 拍摄
于 2023-11-29 21:50:24
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
前腿肉➕小排
、
黄酒
、
生抽
、
镇江醋
、
糖
、
开水
综合评分
8.9
(七天内
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鱼片私厨
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