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腌腊肉(不熏的风吹肉)
繁星一点点儿做的腌腊肉(不熏的风吹肉)
繁星一点点儿
做过
腌腊肉(不熏的风吹肉)
1680克肉,48克盐,5克五香粉,白酒,自做米酒适当,2克红曲,参照楼主程序,白酒先摸,然后米酒再摸,再摸五香盐后保鲜膜封装。有些忐忑,希望好吃。
iPhone 拍摄
于 2023-11-30 10:07:06
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腌腊肉(不熏的风吹肉)
肉
、
盐
、
老姜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
胡椒粉
、
花椒
、
高度白酒
、
醪糟汁
综合评分
7.6
长相就是丑
8 赞
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