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烟薯鸡蛋发糕
6862M做的烟薯鸡蛋发糕
6862M
做过
烟薯鸡蛋发糕
11.30/红薯鸡蛋馒头
薯泥300g水50g蛋液50g
酵母3g面粉360g~揉团
基础发酵:室温90分钟
+28℃60分钟
~分割整形:50g*15个
~发酵箱28℃ *图2;
+温水笼屉=100分钟*图3;
上屉蒸15分钟关火
焖10分钟 出锅*图1
微甜 喧软👍
#我的厨房故事#
#粉面主食#
Android 拍摄
于 2023-11-30 21:32:33
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烟薯鸡蛋发糕
鸡蛋2个
、
面粉600g
、
薯泥300g
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做过
6862M
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