【恰巴塔面包 Ciabatta图片】做梦吃不胖做梦吧

做梦吃不胖做梦吧做过恰巴塔面包 Ciabatta

绝望的失败品
首先我低糖酵母配了加糖的核桃和橙皮丁我的这里室温十五度左右我感觉室温偏低我是不是不能按照方子的时间来判断发没有发好……太难了
我用的老板牌蒸烤一体箱 ……放了温度计在里面测按照方子的温度感觉太高了我心急了一烤好就拿出来切里面湿湿的我又加了时间…烤得黑过头最后我就不该加核桃橙子丁和葡萄干
新手就不该脑抽加东西……