【包子饺子万能基底肉馅图片】pumpkin_wang

pumpkin_wang 做过包子饺子万能基底肉馅

原食谱，没加味精鸡精（因为家里没有一下子买不到），油加了60毫升，其他一模一样，最后加了肉馅儿一半250克的芹菜，味道咸淡刚好！所以没有加菜可能要减点咸味。
味道很好，和外面卖的包装饺子味道很像～姜味儿比较明显，不喜欢的可以少加一些。#下午茶•2023年12月2日#

iPhone 拍摄于 2023-12-02 13:58:14

【原材料】、猪肉、姜末、葱末（不吃葱不加）、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】（5g调料勺）、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉（土豆淀粉）、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油

综合评分 9.0 （七天内 14 人做过）

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