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8323_a75b做的2023年12月02日
8323_a75b
分享作品 2023年12月02日
椰蓉吐司,用这个面团方子,三倍的鲜酵母。椰蓉馅是图片的两倍量,如图抹在上面三分之一处不抹再三折起来,擀平,分成三条辫子辫起来39度醒发一小时。155/190度35分钟。后面盖锡纸。中下层。
Android 拍摄
于 2023-12-02 20:11:20
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8323_a75b
2023-12-02 |
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面团的糖减少到21克。每份馅里的糖是8克,炼奶10克。味道正好
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