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广东腊肠(厚街腊肠)
Showyee姐做的广东腊肠(厚街腊肠)
Showyee姐
做过
广东腊肠(厚街腊肠)
上次看有人评论太甜,十斤肉里少下了50克糖,晒好后悔没有按足配方下料,感觉不够甜,自己动手丰衣足食,而且吃得放心,我是二八肥瘦比例,十斤鲜肉晒好大约六斤二两,原味和黑椒味,谢谢群主分享的方子
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于 2023-12-03 14:03:36
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广东腊肠(厚街腊肠)
瘦肉7.5斤,肥肉切粒2.5斤
、
盐 75
、
白糖350
、
生抽 75
、
山西杏花村汾酒 150克
4
做过
中年厨渣的修炼之路
6 赞
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