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会拉丝的鲜奶排包
LilyCS做的会拉丝的鲜奶排包
LilyCS
做过
会拉丝的鲜奶排包
发酵两倍大后刷了蛋黄液，烤好后还刷了牛奶，排包真的有拉丝感，而且很松软，好吃，放到次日还是软的。液体只放了275克左右，全蛋液47克，不会很粘，烤好后也不会硬。方子很好用，时间可以缩短到20分左右，可放中层，放中下层25分180度底部会有焦。（具体情况根据个人烤箱而定）
Android 拍摄
于 2023-12-04 15:08:16
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会拉丝的鲜奶排包
高筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
黄油
、
酵母
、
蛋白液
、
盐
、
奶粉
综合评分
8.1
美食美客vv
5 赞
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