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烙饼时,切记不要揉面,教你详细做法配方,不干不硬,外酥里柔软
GloriaCa做的烙饼时,切记不要揉面,教你详细做法配方,不干不硬,外酥里柔软
GloriaCa
做过
烙饼时,切记不要揉面,教你详细做法配方,不干不硬,外酥里柔软
#晚餐•2023年12月5日#
这个方法烙饼特别好,酥软美味。关键是面要软,和面时水:面=0.6:1(体积比)。另外,用food processor 加工葱花非常快捷。一米杯面粉做两个葱油饼,一根大葱够5个葱油饼。
iPhone 拍摄
于 2023-12-05 20:43:37
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烙饼时,切记不要揉面,教你详细做法配方,不干不硬,外酥里柔软
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超子美食
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