【50%全麦吐司/杂粮吐司+10%小麦胚芽/主食吐司/低糖低油面包系列（4）图片】洗碗姬不洗碗

低糖吐司盒放了275高筋275全麦，老面100g，还给了30小麦胚芽20奇亚籽。水给了开菲尔酸奶+水+龙舌兰糖浆。白砂糖换了一半海藻糖。全麦+粗粮做成中种冰箱发酵了一晚。差不多这个量刚好满模。感觉应该挺好吃的。非常香

Android 拍摄于 2023-12-07 21:35:17

高筋粉、全麦粉（硬红全麦粉，红磨坊）、干胚芽、糖、盐、奶粉、蜂蜜、黄油、耐高糖干酵母、牛奶和水

综合评分 7.9

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