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蛋黄酥(步骤超详细,新手适用)
欢天喜地小wan子做的蛋黄酥(步骤超详细,新手适用)
欢天喜地小wan子
做过
蛋黄酥(步骤超详细,新手适用)
二刷!老师的方子真的非常详细非常棒!认真看了几遍,又总结了上回飞皮的问题才动手,没有买到蛋黄就用熟的咸鸭蛋黄做了肉松蛋黄心,还用了老师其他的其他方子做了芋泥,包了麻薯,有的烤爆了,下次注意整个馅料应该减重的!还自己捣鼓着尝试了下螺旋酥,还要再练习~
iPhone 拍摄
于 2023-12-08 12:04:22
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蛋黄酥(步骤超详细,新手适用)
中筋面粉
、
水
、
细砂糖
、
猪油
、
低筋面粉
、
猪油
、
红豆沙
、
咸蛋黄
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
9.3
女神Goddess
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