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17小时冷藏中种白吐司
nian年做的17小时冷藏中种白吐司
nian年
做过
17小时冷藏中种白吐司
气死我了翻车了
不知道是因为我冷藏因为下班晚几户冷藏了20多个小时
还是因为我黄油没有盐自己多加了一小撮盐，还把鲜酵母扒拉在盐上面
总之二发八分进炉子后没有继续发了
吃起来有一股子酸味，当麦芬可能不错😅
好生气，明明面团打的乖乖的白白的我还挺高兴
另外180℃风炉25分钟不能再多了，再多就皮硬皮厚了
短期不想撸面包了，桑心
Android 拍摄
于 2023-12-09 01:28:42
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17小时冷藏中种白吐司
面包粉
、
水
、
干酵母
、
面包粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
水
、
有盐黄油
综合评分
8.5
啊呜511
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nian年的厨房
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