下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
爱泡澡的仙女做的2023年12月09日
爱泡澡的仙女
分享作品 2023年12月09日
一次性发酵牛奶吐司（450g）
液体总量：250g面粉*60%水份=150g
鸡蛋50g*75%=37.5g
牛奶150g-37.5g=112.5g
糖30g 盐2g 酵母3g 黄油25g
烘烤时间 中层150左右 25分钟
这样的表皮非常薄 颜色刚好
这款吐司非常适合做三明治
皮厚一点可以可以试试上火140下火150 30分钟
Android 拍摄
于 2023-12-09 15:34:38
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
爱泡澡的仙女的厨房
1
关注
|
2
菜谱
|
25
作品
关注
爱泡澡的仙女的其他作品
全部
爱泡澡的仙女的菜谱
全部
