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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
筱魈做的意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
筱魈
做过
意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
花椒腰果味的真的好好吃。第一次尝试波兰种，很有趣，感觉面团的爆发力比直接法的要强，成品胶质感也很强，爱了。
Android 拍摄
于 2023-12-09 16:19:11
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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
波兰种
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
水1
、
海盐
、
干酵母
、
橄榄油
、
水2
综合评分
8.6
王太家
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