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锵锵和鸣做的午餐•2023年12月9日
锵锵和鸣
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午餐•2023年12月9日
#午餐•2023年12月9日#
娃在少年大世界上看了个菜谱,便三番五次点名要吃茶叶虾,今天一试。中午来不及用茶叶水泡30分钟,只用了一点茶叶水加上盐,生抽,白胡椒腌制了一下,+点淀粉面粉挂个糊炸的,炒的时候葱姜爆锅,调料就只放了点椒盐,味道已然很好,娃干掉了大半。只可惜家里没有大片的茶叶,只有毛尖,炸出来全是小碎片,卖相不够。下次弄点大叶子茶再试一次。
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于 2023-12-09 18:31:04
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