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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
Zinged0829做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
Zinged0829
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
这个方子用了很多次了 等不起二发 直接一发进去烤了 长得也还行 就是每次发酵特别慢 还是查找原因加温后也长不高 头疼
吃起来没毛病 松松软软糯糯
家里烤箱脾气大 到这一次才把握好温度 之前皮皮都是焦香口感
iPhone 拍摄
于 2023-12-10 16:44:57
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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