#下午茶•2023年12月10日#
备忘：
1.260克的高筋面粉，液体170克即可。
2.发酵38°，75分钟到80分钟。
3.烤制时间和温度还是按作者的150°50分钟来，我用的160°45分钟外皮很脆，不过皮子挺好吃。
备忘：
1.260克的高筋面粉，液体170克即可。
2.发酵38°，75分钟到80分钟。
3.烤制时间和温度还是按作者的150°50分钟来，我用的160°45分钟外皮很脆，不过皮子挺好吃。
Android 拍摄于
2023-12-10 23:25:07
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