跟我一起学做大厨
第一千零五十一道【油条虾滑煲】
走近一个人的时候要慢点/
以免看不清/
离开一个人的时候要快一点/
以免舍不得/
【材料】:
油条二根,虾滑150克,金针菇,白菜,香菇,葱花,小米辣
【做法】:
1.油条切段把中间掏空
2.虾滑装入裱花袋挤入油条中
3.西红柿切丁,香菇切片,白菜掰成大块,金针菇洗干净
4.蒜切末,番茄酱,生抽,蚝油,盐,糖,清水调成料汁
5.锅里放底油炒香蒜末,下入西红柿炒出汤汁
6.摆上配菜和油条虾,浇上料汁,中火炖8分钟
7.出锅前撒上葱花和小米辣
#跟我一起学做大厨# #晚餐•2023年12月12日#