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蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
未来的鱼儿做的蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
未来的鱼儿
做过
蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
必须记下这一成果。做了配方一半的量，口感感觉偏甜苦，模具用的锡碗，也不粘，很好下模具，下次改进：1、添加几滴醋或者柠檬汁解蛋腥味，2、糖减5-10克（此次用量为两个蛋，50g糖，60g面粉）3、如有必要可加淡奶油或牛奶，4、如果试红茶味道的，估计要替换粉类重量
iPhone 拍摄
于 2023-12-13 21:20:42
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蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
综合评分
7.0
芬姐芬姐姐
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