跟我一起学做大厨
​第一千零五十二道【汤煮年糕】
​
​有能力先爱自己/
有余力再爱别人/
生活是让你成为对的人/
不是等待对的人/

【材料】:
年糕条，肉馅，香菇，木耳，生菜，葱花，香葱，干辣椒面
【做法】:
1.年糕切成硬币厚度的片
2.木耳泡发，香菇切片，生菜切丝，大葱，香葱切末
3.锅里放底油煎两个荷包蛋
4.锅里放油倒入肉沫炒至变色
5.加入香菇片，木耳，大葱末，一勺干辣椒面炒香
6.加入清水调入生抽，老抽，盐
7.倒入年糕片和煎蛋炖五分钟
8.出锅前撒上生菜和葱花

​ #跟我一起学做大厨#
#晚餐•2023年12月13日#