第一次做，看相不怎样，味道绝了，先用辅食机打碎了莲藕，然后打了碎肉，打的过程放了葱姜水。配料都是适量放，没想到咸淡刚刚好。整个过程花了两个小时，做了这么多可以冷冻起来以后下火锅自己亲手做的没有科技与狠活更健康。今天晚上弄个汤放点炸的肉丸子进去。
Android 拍摄于
2023-12-16 15:22:13
猪肉：500克、藕：400克、盐：3克、大葱葱白：50克左右、姜：30克左右、生抽：20克、耗油：10克、白糖：2克、五香粉：1克、面粉：90克左右（或两个凉馒头揉碎）、鸡蛋液：35克左右、料酒：10克、芝麻香油：8克左右、食用油：适量（炸丸子时用）
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