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夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
发呆的周周做的夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
发呆的周周
做过
夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
冷藏发酵了5个钟 拿出来回温松弛了半个钟 稍微有点回弹 下次40分钟 这次买了新良日式吐司粉 放烤箱温水发酵的时候就已经满屋子香味了 水量放少了10毫升 糖60克 很松软香甜 节省了时间 。下午搅拌好冷藏晚上做 ,第二天早上可以吃 。适合我带娃哄睡后做哈哈
iPhone 拍摄
于 2023-12-17 15:40:57
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夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
高筋面粉
、
奶粉
、
两个鸡蛋+牛奶
、
糖
、
黄油
、
鲜酵母
、
盐
综合评分
8.1
(七天内
1
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房间朝北
3 赞
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