#单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜# 周一:孜然红肠炒面
这包红肠必须得吃了,我不是一个非常喜欢吃红肠的东北人,于是做了炒面,味道无功无过,红肠库存-1。Btw,川娃子这个辣椒油是真的味道奇怪,吃完这瓶再也不会回购。
周二:泡菜饼+玉米面粥
楼下水果店25元一大盒新鲜丹东草莓,好开心,今日维生素✓
泡菜饼是在盒马买的临期清净园,除了鸡蛋和水是自己加的,其余完全用了料理包,口感可以,味道欠佳,勉强能吃。
周三:刀鱼炖白菜+米饭
第一次听说这道菜时,我是拒绝的,后来吃了就真香了。今天第一次做这道菜,还原了至少八成老吉砂锅居的味道,难不成我真有一些厨艺天分在身上?
p.s. 玉米面代替淀粉防煎鱼溅油的效果是真好,下次还用。
周四
下班之后去北京路那边剪了头发,出来已经不早了,就随便吃了一口KFC。点了吮指原味鸡和本周疯狂星期四的9.9川香鸡块,餐一拿到手,我真想直接不要了,不明白KFC的研发是怎么想的,这个鸡块的红看起来竟然让人如此没有食欲,甚至有些犯恶心,我都不想拍照。本着不浪费的原则还是吃完了,肚子难受了一天,还是那句老话:大部分情况下,还是自己做的饭最好吃。
周五:青椒肉丝炒刀削面
味道意料之中的一级棒。想想看这顿饭的成本满打满算:小半个青椒0.8+一撮肉丝2.5+面1+葱姜蒜1+调料0.5+水电费0.5=6.3,在外面双倍的价钱都未必做出这种味道吧。另外,肉多到面吃完了还有剩,鸡蛋是昨早上在食堂拿的,当时没有胃口,就带回来了。
周六:泡椒藕带炒牛肉+米饭
本来想在美团上买藕带,但畏惧于巨多的差评,怕糟蹋了牛肉,就迟迟没买。上个月去盒马,发现有泡椒藕带在卖,就买了一包。今天大降温,想着吃点酸酸辣辣的驱驱寒,就做了这个小炒。家庭小灶没什么锅气,但也还算得上美味,配上刚做好的热乎乎白米饭,好绝。
周日:手抓饼版芝士牛肉饼
本意是想消耗一下肥牛和芝士片,做成牛肉卷的样子,但是手抓饼拿到室温里的时间有点长了,非常黏,只好包成饼子啦。味道无功无过,芝士片好像要比马苏里拉奶酪存在感强很多,略腻,尝个新鲜吧。
晚上照例吃清肠刮油餐,简单整了个水果拼盘,这天气一盘下肚,搞得个透心凉,以后这种纯纯的冷食还是得开着空调吃。
最后1p是在单位食堂吃的粿条,和预期中一样的麻麻地,而且用食堂的不锈钢筷子非常难夹起来😓