香蕉肉松面包
食材：高精面粉400g，酵母5g，水100g，鸡蛋1个，细砂糖30g，盐6g，奶粉15g，香蕉180g，黄油30g
制作方法：
1⃣️面包机先放200g面粉➕酵母5g➕100g水➕鸡蛋1个（酵母用温水化开）
2⃣️再加剩下的食材，面包机搅拌➕发酵（一个小时）
3⃣️烤箱预热170度10分钟，中下层烤20分钟左右，刷蛋液➕芝麻

肉松做法：
食材：里脊肉350g，白糖10g，油15g，生抽5g，盐4g
制作方法：
1⃣️里脊肉顺着纹理切块，冷水下锅加葱姜，煮熟捞出晾干。
2⃣️将里脊肉放入保鲜袋用擀面杖打撒
3⃣️放入面包机➕所有食材➕选择肉松，半小时后加入芝麻/海苔碎#下午茶•2023年12月18日#