下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
奶黄馅儿和奶黄包
麦恩棋做的奶黄馅儿和奶黄包
麦恩棋
做过
奶黄馅儿和奶黄包
这是玩面粉以来最成功的一次包子,发酵得特别好,特别宣软٩(ˊᗜˋ*)و,看来以前发酵两次的包子确实没有必要!牛奶揉面确实很棉柔,而且我的奶黄馅儿是消耗家里的咸黄油🧈,做出来居然口感很好一点也不腻,非常棒的方子!我从几年前骂骂咧咧的揉面说再也不想做包子了,到上个月开始玩面粉,在揉面中找到了快乐,越揉越爽,我老公都觉得我很逗哈哈哈
iPhone 拍摄
于 2023-12-19 17:10:42
赞
奶黄馅儿和奶黄包
鸡蛋
、
白糖
、
纯牛奶
、
黄油
、
盐
、
低筋面粉
、
奶粉
、
面皮儿:
、
普通面粉(中筋)
、
纯牛奶
、
酵母粉
、
奶粉(可选)
综合评分
8.2
我很家常
2 赞
1 回应
登录查看全部回应
麦恩棋的厨房
4
关注
|
86
作品
关注
麦恩棋的其他作品
全部