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小乔_u0ok做的晚餐•2023年12月19日
小乔_u0ok
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晚餐•2023年12月19日
今晚试一下在网上学的菠菜蒸蛋。菠菜放入有油盐的开水中焯水一小会,捞起过凉水挤去水份,切细末。四个鸡蛋打散,加少量油盐和水淀粉拌匀,菠菜末放上面,上锅蒸十分钟。
口感鲜嫩,味道不错。网上教的,盘底还抹油,整个倒出切片装盘,我就没那么整了,不过,用的菠菜有点偏多,鸡蛋液少了点,吃时发现,截面没有人家黄绿分明的那么好看。
#晚餐•2023年12月19日#
Android 拍摄
于 2023-12-19 20:22:02
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