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隔夜冷藏发酵版伯爵红茶牛奶贝果
Hrjun做的隔夜冷藏发酵版伯爵红茶牛奶贝果
Hrjun
做过
隔夜冷藏发酵版伯爵红茶牛奶贝果
第一次做出有钻石纹的贝果，红茶末我加到了5克，烤的时候很香，出炉马上喷水，就出了钻石纹，在冰箱冷藏一夜只发酵了一点点，早上起来拿出来放烤箱里发酵半个小时，第一次做的贝果发酵得这么大，烤完更大了，里面很松软，不知道是不是发过了，发完按压一下很快就回弹了
iPhone 拍摄
于 2023-12-20 09:26:41
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隔夜冷藏发酵版伯爵红茶牛奶贝果
高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
代糖
、
伯爵红茶末
、
牛奶
综合评分
7.9
able2014
4 赞
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