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自制卤水
水漾青荷做的自制卤水
水漾青荷
做过
自制卤水
按配方配好拿去给朋友的。很好的方子。
需要补充肉蔻和草果了。
不知道这样配方下的卤水卤完几次之后再怎么补充香料?据说卤个三四次就不太香了
#晚餐•2023年12月20日#
Android 拍摄
于 2023-12-20 17:55:30
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自制卤水
香叶
、
八角
、
桂皮
、
小茴香
、
甘草
、
白芷
、
山奈
、
豆蔻
、
砂仁
、
陈皮
、
丁香
、
草果(拍松)
、
红辣椒
、
花椒
、
老姜
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
清水
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