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椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
Leslie7777做的椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
Leslie7777
做过
椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
揉面三次醒面三次,最后还是放入发酵箱去发酵了30分钟,再上锅蒸。只是用筷子压后两侧椰蓉会掉下来,干脆不压了。
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于 2023-12-23 22:37:31
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椰蓉花卷,无需发酵仅一次松弛就能无比松软!隔夜不变硬,比面包还好吃
面团:中筋面粉
、
盐
、
白糖
、
酵母粉
、
温水
、
馅料:椰蓉
、
蛋液
、
白糖
、
玉米油
、
蔓越莓干
综合评分
7.9
美食妃英理
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