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溜肥肠
南海王清做的溜肥肠
南海王清
做过
溜肥肠
考虑到大肠本身就油多就没有放油，买来的熟大肠过下热水控干水，直接放锅里小火干煸，逼出油，然后放生姜大葱辣椒，料酒，下配菜青辣椒胡萝卜翻炒，出锅时放蒜末，淀粉水锁味
#午餐•2023年12月24日#
Android 拍摄
于 2023-12-24 14:31:25
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溜肥肠
猪大肠
、
胡萝卜
、
青椒、灯笼椒
、
蒜
、
水淀粉
、
姜，葱末
综合评分
8.1
水水水水水水水星
4 赞
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