自己动手真材实料
第一步：把阿胶片冰糖250g打碎
第二步：黄酒500m泡进阿胶粉里，泡三天以上
第三步：大枣800g去核，剪碎
第五步：冰糖400g料理机打碎
第五步：茯苓100g，料理机打碎
第六步：枸杞400g，
第七步：核桃仁500g，掰成小块，放入烤盘，烤箱150度，上下火15分钟，晾凉
第八步：黑芝麻400g，放入烤盘，烤箱150度。上下火10分钟，晾凉
第九步：除铁锅外，其他锅把阿胶大火煮开转小火。放入冰糖粉，茯苓粉，煮到阿胶挂旗，放入大枣，核桃仁，枸杞，搅拌均匀，放入黑芝麻搅拌均匀，烤盘刷一层香油，把做好的阿胶糕倒入烤盘，擀面杖也擦一层香油，把阿胶糕擀成平平的，放凉后切片，用糯米纸包好，放入冰箱冷藏，随吃随拿