【【有奖跟做】70%全麦吐司🍞（烫种➕波兰种）图片】KiQi大吉

KiQi大吉做过【有奖跟做】70%全麦吐司🍞（烫种➕波兰种）

第二次做这方子还是很成功
忍不住分享给朋友了，全部用新良全麦粉🉑
水量大，做出来的吐司太软了
平炉这次33分钟，上下火180℃

Android 拍摄于 2023-12-26 22:30:00

全麦粉（王后柔风）、100°C沸水、全麦粉（王后柔风）、水、鲜酵母（或高糖干酵母1克）、全麦粉（王后柔风）、全蛋液、水、细砂糖、高筋面粉（先锋）、水、鲜酵母（或高糖干酵母4克）、盐、黄油

综合评分 8.9

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