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Eong做的红枣酵液桂圆核桃女神欧包/吐司-两种玩法
Eong
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第一次做成酵液吐司🥹复盘了一下之前为
啥不行,左思右想还是打面出了问题,之前
打面没打到延展状态,这次小心翼翼打到
了,然后二发发了4小时,终于摸到正常发酵的天然酵母面团了,真不容易。下次改进
一下入膜时候的状态,不能整形整太松了
iPhone 拍摄
于 2023-12-28 09:39:18
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