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得心应手的超软拉丝低糖吐司(三四天还软)
海盐椰椰做的得心应手的超软拉丝低糖吐司(三四天还软)
海盐椰椰
做过
得心应手的超软拉丝低糖吐司(三四天还软)
记录一下,因为没有高筋面粉,妈妈也不能吃鸡蛋,所以稍微改了下方子。
普通面粉450g
谷朊粉50g
奶粉60g
酵母粉5g
盐5g
代糖30g(白糖二倍甜度)
奶油160g
牛奶260g
黄油45g
过程按方子来,冬天真的很适合做面包,含水量这么大的方子面团都不粘手。
Android 拍摄
于 2023-12-29 19:51:11
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得心应手的超软拉丝低糖吐司(三四天还软)
高筋面粉
、
奶粉
、
糖粉
、
盐
、
酵母
、
鸡蛋
、
温牛奶
、
黄油
综合评分
8.9
可可美厨
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