【2023年12月29日图片】德彪小丸子

德彪小丸子分享作品 2023年12月29日

腐竹炒牛肉。也可以用猪肉，这里为了省事用的涮锅牛上脑切片（提前焯水），猪肉的话可以带肥，切好后加入盐，下锅煸出油，葱姜蒜爆香，加生抽老抽蚝油少许盐，可加白胡椒粉，加入泡软的腐竹（不要泡烂）和肉大火翻炒，可加入线椒小米辣之类的增加风味。

iPhone 拍摄于 2023-12-29 20:28:23

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