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鲍berber做的2023年12月30日
鲍berber
分享作品 2023年12月30日
今天尝试了用小苏打让肉更嫩,虽然肉变嫩了,但是尝出了一种奇怪的味道,就是之前去一些饭店吃出来的味道,应该就是小苏打造成的,掩盖了肉本身的香味。自己也不是必须要追求肉嫩,有嚼劲也挺香。明天试试蛋清和淀粉。
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于 2023-12-30 01:43:04
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