【2023年12月30日图片】忧郁-7

忧郁-7 分享作品 2023年12月30日

3斤肉白糖30克盐25克味精3克白胡椒粉3克黑胡椒粉3克玉米淀粉48克小苏打3克红曲粉2.4克冰水➕冰150克
当天的新鲜肉搅成泥冰箱冷冻两三小时除湿机搅拌搅拌至拉丝粘稠然后放冰箱冷藏一晚或者直接灌肠风干3到4小时水开后转小火放里面煮20至30分钟捞起放凉剪成段

iPhone 拍摄于 2023-12-30 18:48:29

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忧郁-7的厨房

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