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冬日自制养脾胃古法『麦芽糖』
︵§︵做的冬日自制养脾胃古法『麦芽糖』
︵§︵
做过
冬日自制养脾胃古法『麦芽糖』
感谢楼主的分享🌷,做得很成功。第一次做两斤糯米,烤箱发酵6小时,然后用电压力锅开盖煮模式熬了75分钟,全程不用搅拌也不需要担心底会糊锅,成品出来颜色很好看(图一)而且很稠,即使把盒子放倒也不会流下来。第二次做了4斤糯米,整整一压力锅,开盖煮熬了160分钟,成品偏稀了点,熬煮时间长的关系,颜色偏深,没有第一次做的好看。图二下面是第一次做的,上面是第二次做了加上去的,可以看到明显的一个分层。总结的经验就是别贪心,还是一次做少点不然真的会熬到怀疑人生😂。
Android 拍摄
于 2023-12-30 21:58:54
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冬日自制养脾胃古法『麦芽糖』
麦芽
、
圆糯米
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做过
闲会星人
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