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永不塌陷的戚风(8寸)
我有一块肉骨头做的永不塌陷的戚风(8寸)
我有一块肉骨头
做过
永不塌陷的戚风(8寸)
家里只有磅蛋糕模具,就用油纸垫了一下,按4寸大致换算的,加了一大一小两个鸡蛋。
结果到模具里几乎都满了,就找出空气炸锅锡纸盘分出来一些放空气炸锅烤。两边都是150℃ 40分钟。烤箱预热了,空气炸锅没预热。
结果烤箱的膨胀超级高顶到了加热管,到出锅的时候里面已经塌腰了,空气炸锅的还不错。
吃起来还是很好吃的啊啊啊!中间有一点点湿
过两天拿出来加了奶油!奶油10%代糖不行!不够甜,我60g淡奶油加了7g糖还好一点,打发后加了一小勺蓝莓酱好吃!
Android 拍摄
于 2023-12-31 21:44:12
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永不塌陷的戚风(8寸)
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
绵白糖
、
玉米淀粉
综合评分
7.9
我是Rain
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