【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】月亮5070

这个方子真不错，一次就成功了，50克盐我吃的有点淡，50分钟的时候又加了点盐，汤很鲜。

Android 拍摄于 2024-01-01 13:15:20

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 67 人做过）

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