下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
广式客家腊肉
warmwarm做的广式客家腊肉
warmwarm
做过
广式客家腊肉
第一天十一点多买肉回来 开始用盐腌制
到下午六点清洗干净 晾水份
到晚上九点多收回来开始用调料腌制
第二天中午十二点多开始晒
晒了三天三夜 第四天阴天吹了一下风
炒了一顿吃 发现酒味有点浓 下次可能减少酒的用量
Android 拍摄
于 2024-01-01 22:08:19
赞
广式客家腊肉
五花肉&前腿肉
、
盐（第一步腌制用）
、
姜末
、
料酒&白酒
、
生抽
、
老抽
、
白糖
综合评分
8.7
（七天内
1
人做过）
爱莲之美
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
warmwarm的厨房
4
关注
|
2
菜谱
|
29
作品
关注
warmwarm的其他作品
全部
warmwarm的菜谱
全部
