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小笼包限定做的2024年01月01日
小笼包限定
分享作品 2024年01月01日
酷黑莓桑蛋糕
戚风:
牛奶40g、玉米油30g、低筋面粉45g、玉米淀粉5g、竹炭粉2g、鸡蛋4枚、白砂糖40g
莓果酱:
蓝莓+草莓+树莓+桑葚=500g
100g白砂糖
柠檬汁挤三分之二个的量
调味奶油:
白砂糖20g、莓果酱80g、淡奶油300g
虎皮:
蛋黄8个、玉米淀粉11g、竹炭粉2g、海盐1g
装饰:
千叶吊兰、树莓、蓝莓、桑葚(适量)
PS:整个蛋糕做完莓果酱会有剩
Android 拍摄
于 2024-01-01 23:27:56
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