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商梓做的2024年01月05日
商梓
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2024年01月05日
昨天尝试煮奶茶,半包茶叶、没过糖高的水,茶汤煮沸变红后倒一瓶牛奶煮沸,感觉甜度刚好。
今天想煮咸奶茶,就在最后牛奶快要沸腾时加入一片芝士,感觉是水放少了,加上芝士,现在牛奶简直快要凝固……而且今天糖放多了(虽然好像并没有昨天的多),还好是黄糖,甜过头也不会太齁。喝完也能感觉到茶叶的回甘,还是很好的。
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于 2024-01-05 16:31:04
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